at han ville lave en Valpolicella

Serveringstemperatur: 16-18 grader

Druesammensætning: Cabernet Sauvignon og Merlot

Frisk i både indgang og afslutning med utrolig mange fine små bobler

Lagringspotentiale: Minimum  20 år

Ferro 13: "Hacker", Sangiovese, IGT Toscana 2018 Italien at han ville lave enHacker er som navnet siger, bestemt for at udtrykke sig! Her er friskhed, struktur og power. P paletten er der noter af violet frugt og sm rde br. Kulinarisk passer Hacker perfekt til det bedste stykke rde kd fx Florentiner steak med grillede grntsager. 13,5% alkohol Ferro 13 har sat bde musik og film til hver af deres vine. Musik: "Jazz" ECM Records Film: "In time"