US$ 127.00
Fineste bordsalt fra Guerande
De kommer bedst til deres ret i grød
Modne mispel er stenhårde
ost eller yoghurt samt søde sager og bagværk
En krydderiblanding
Colatura di Alici, ansjosesauce, pipetteflaske, Acquapazza, 50 ml kat-teigwaren-reis-und-getreide Fineste bordsalt fra GuerandeEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. Den klare, mrkebrune vske fra fermenterede ansjoser fremstilles traditionelt i Cetara ved Solerno bugten. Den modnes i ca. 18 mneder i tnder af kastanietr. Den bruges i pastaretter som "salterstatning", og ca. 1 tsk pr. person er tilstrkkeligt. Allerede i det gamle Rom fremstillede man fiskesaucer, der blev brugt som krydderi, under navnet "Garum".
US$ 127.00
US$ 199.50
US$ 399.50
US$ 199.50
US$ 599.50
US$ 125.50
US$ 199.50