som giver dybde

Esprit d’Antan er lavet på 100% Syrah

da saften i druerne er farveløs

som også fornemmes floral og næsten lidt ”spicy”

Smagsnoter: Smagen lever op til beskrivelsen i teksten

Blandy's Colheita Malmsey 2007 Bottled 2022 DISTRICT_Goodfellow Temperance Hill Vineyard som giver dybdeBlandys Malmsey Colheita 2007 er en sdmefuld madeira lavet p druen Malmsey, som ogs kaldes Malvasia. Blandys arbejder med 26 forskellige Malmsey dyrkere, primrt i omrdet So Jorge p den nordlige del af en. Vinene er lagret i 15 r p fade af amerikansk hvideg i det traditionelle Canteiro system, hvor vinen gradvist flyttes fra de verste etager p lageret, hvor der er varmest, til de lavere hvor temperaturen falder. Kun med denne metode fr vinen den helt