Denne chokolade er beregnet til professionelle konditorer og krævende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren

languster samt blæksprutte

fra Sosa Cremet pasta lavet af pecannødder

panderetter og diverse saucer samt som dekorationssauce til varme og kolde forretter og buffeter

Med denne Gewürzgarten citrongræsolie i rapsolie får køkkenet en præcis syrlig note

Branston Pickle, grøntsags- og krydderirelish, sød-sur, 360 g marke-cluizel Denne chokolade er beregnet tilEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Branston Pickle har en sdlig smag, en chutney lignende konsistens og indeholder sm grntsagsstykker i en klbrig brun sauce. Branston Pickle serveres hovedsageligt som en del af en Ploughman's Lunch, et almindeligt mltid i engelske pubber. I kombination med cheddarost findes den ogs ofte p sandwich.