der har sat standarden for Super Tuscan-vine

Malolaktisk gæring gennemføres for teksturel harmoni

peak in 12-15 years

Druerne håndhøstes for nænsomt at bevare friskheden

men også kylling eller perlehøne med cremede saucer

Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2012 Cave Vinicole de Hunawihr der har sat standarden forRegaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2012 er et af de mest markante eksempler p, hvordan Sicilien kan lfte internationale druesorter til et helt srligt niveau. Her fr man en ren Cabernet Sauvignon med tydeligt identitet, skabt p den historiske Regaleali ejendom, hvor Tasca d'Almerita i revis har udforsket vinens potentiale med stor succes. Vinen har opnet bred anerkendelse og er et strkt bevis p, at Sicilien kan levere rdvine med bde