De 40 g skal du derefter trække fra den oprindeligt nødvendige mængde sukker

Den findes naturligt i store mængder i tomater

Perfekt til marinering med yoghurt

Bladene kan bruges til forårsruller eller dumplings

og man finder hverken konserveringsmidler eller smagsforstærkere i produkterne

Xanthan, E 415, 1 kg marke-matfer De 40 g skal duEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. Xanthan E 415 er et hvidt, neutralt pulver fremstillet af stivelse og anvendes som gelerings og fortykningsmiddel for f. eks. at give sorbeter den srlige cremethed. Dette tilstningsstof er temperaturbestandigt og en god emulsions og skumstabilisator. Velegnet til emulgerede saucer, dressinger, bearnaise, is, nappages osv.