Nicola Gatta er en småskalaproducent fra bakkerne i Lombardiet

RAEN arbejder naturligt og lavinterventionistisk: gæring med indfødte gærstammer

Det anbefales ikke at dekantere denne vin

Druerne udbløder koldt i fem dage og gæres i åbne kar med punch-down for udtræk af smagsstoffer

Det giver champagnerne et autentisk udtryk med friskhed

2022 Boekenhoutskloof Syrah Colección de Toneles Centenarios Nicola Gatta er en småskalaproducent2022 Boekenhoutskloof Syrah er en af Sydafrikas mest eftertragtede rdvine en elegant, klig stilet Syrah, der tydeligt lner sig op ad stor nordrhne i udtryk, men med sit helt eget sydafrikanske prg. Her fr du en vin, der kombinerer dyb koncentration, finesse og friskhed i perfekt balance. Druerne kommer fra udvalgte topmarker i Swartland, hvor Boekenhoutskloof i revis har sat standarden for, hvad Syrah kan prstere i regionen. Vinens unikke styrke