Servér ved 6–8°C i et slankt hvidvinsglas eller tulipanformet glas for at fremhæve aromaen

Noter af gule æbler

uden at tage styringen fra den kalkede mineralitet

Meurgey har etableret sig under eget navn siden 1990 og begyndte en speciel linje af hvidvine

Den fungerer også godt med modne oste og charcuteri

Bodegas Antídoto, Ribero del Duero Le Rosé de Antídoto, 2024 Contini Servér ved 6–8°C i etLe Ros de Antdoto 2024 er ikke en almindelig ros, men et serist og karakterfuldt bud p, hvor ambitis spansk ros kan vre. Vinen er skabt af Bertrand Sourdais som en direkte modgift mod ensartede, industrielt prgede roser, og den har siden sin debut markeret sig som en af de mest omtalte og hjest bedmte i Spanien. Med sin kombination af Tempranillo og Albillo forener den dybde, friskhed og identitet p en mde, der gr den helt sin egen. Smagsprofil I